Los envases que vienen: activos, inteligentes y sostenibles.
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Artículo:
Procesado/Conversión
Video:
¿Cómo reconocer un producto orgánico?
Tesis:
Inhibición del crecimiento de Listeria monocytogenes en salchichas mediante empaque en atmósfera modificada y antimicrobianos
Artículo:
Equivalencia de la nomenclatura y rendimiento de cortes primarios de la canal bovina en el noroeste de México
Artículo:
Influencia de distintos materiales en el almacenamiento de productos hortícolas desecados
Artículo:
Creación de empresas y estrategia : reflexiones desde el enfoque de recursos
Libro:
Ergonomía en los sistemas de trabajo
Artículo:
La gestión de las relaciones con los clientes como característica de la alta rentabilidad empresarial
Artículo:
Los web services como herramienta generadora de valor en las organizaciones