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Este video presenta la simulación de un proceso de pausterización de Leche usando componentes DSC en labview , donde se muestra además el funcionamiento del intercambiador de calor.
Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
Infografía:
Evaporación por lotes
Video:
[Recorrido virtual : doble tubo]
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Conferencia:
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