Resumen

Se investigó la formación de soluciones complejas de citrato de plata/ácido cítrico. Aunque el citrato de plata es mínimamente soluble en agua, puede disolverse con éxito en soluciones de ácido cítrico. La concentración máxima de Ag(I) en la solución se estima en 23 a 25 g/L si la concentración de ácido cítrico es de al menos 4 mol/L o superior. La disolución del citrato de plata en soluciones de ácido cítrico se atribuyó a la formación de complejos de citrato de plata de fórmula general [Ag3(C6H5O7)n 1]3n-. Las soluciones de citrato de plata/ácido cítrico, que contenían más de unos 13 g/L de ión Ag, mostraron una disminución de la concentración de Ag(I) en la solución a lo largo del tiempo, debido a la cristalización. El producto de la cristalización se atribuyó a la formación de [Ag3C6H5O7]x⋅nH2O. Es importante destacar que las soluciones diluidas de citrato de plata/ácido cítrico complejas han exhibido actividades bacteriostáticas y bactericidas muy fuertes.

• Materias:Bioquímica Células Elementos químicos Cinética química Cinética Biomasa Metales
• Subjects:Biochemistry Cells Chemical elements Chemical kinetics Kinetics Biomass Metals
• Palabras claves:soluciones de ácido cítrico, citrato de plata, ácido cítrico, formación de plata, soluciones complejas, citrato de plata diluido, complejo de citrato de plata, disolución de plata, actividades bactericidas, productos de cristalización
• Keywords:citric acid solutions, silver citrate, citric acid, formation of silver, complexed solutions, diluted silver citrate, silver citrate complex, dissolution of silver, bactericidal activities, crystallization products