Resumen

El objetivo del presente estudio era investigar la actividad antibacteriana de quince nuevos ésteres alquílicos nanosaturados de carboxilato de fosfabetaína: bromuros de β-(carboxialquil)etiltrifenilfosfonio 4-8, bromuros de β-(carboxialquil)-β-metiletiltrifenilfosfonio 9-13, y bromuros de β-(carboxialquil)-α-metiletiltrifenilfosfonio 14-18. Se determinó la actividad microbiológica in vitro de los bromuros de fosfonio sintetizados frente a bacterias grampositivas y gramnegativas y la levadura Candida albicans, en comparación con los agentes estándar. Se determinó la actividad microbiológica in vitro de los bromuros de fosfonio sintetizados frente a bacterias grampositivas y gramnegativas y la levadura Candida albicans en comparación con agentes estándar. Los resultados microbiológicos indican que las sales de fosfonio sintetizadas 4-18 poseen un amplio espectro de actividad frente a los microorganismos ensayados. Cada compuesto recién sintetizado se caracterizó mediante análisis elementales y estudios espectrales de IR, 1H NMR y 31P NMR.

• Materias:Reacciones químicas Biología molecular Química farmacéutica Química analítica Química de los alimentos
• Subjects:Chemical reactions Molecular biology Chemistry pharmaceutical Analytical chemistry Food chemistry
• Palabras claves:quince nuevos ésteres alquílicos nanosaturados, sales de fosfonio 4-18, levadura candida albicans, bromuros, gram, 1h nmr, resultados microbiológicos, actividad antibacteriana, amplio espectro, carboxilato fosfabetaína
• Keywords:fifteen novel nanosized alkyl esters, phosphonium salts 4–18, yeast candida albicans, bromides, gram, 1h nmr, microbiological results, antibacterial activity, broad spectrum, carboxylate phosphabetaine