Proyecto de diseño de envases, utilizando un enfoque multidisciplinario, para una nueva línea de alimentos funcionales, basados en carbohidratos naturales (barra, gel, líquido) dedicado al deporte.
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Artículo:
El uso de imágenes en diseño gráfico para el diseño de empaques de alimentos y bebidas
Página web:
Etiquetado y empaque de productos
Artículo:
Una evaluación de la influencia de la cadena de distribución sobre los niveles de oxígeno en queso cheddar comercial empacado en atmósferas modificadas empleando una tecnología no destructiva de sensor de oxígeno
Video:
Management of Technological Innovation lecture: Week 4, Part 1
Video:
Cumplimiento simplificado de materiales para empacado de alimentos en la Unión Europea y los Estados Unidos