Resumen

Se considera a Perú como el segundo productor mundial de cacao orgánico. En consecuencia, la demanda ha posicionado a este cultivo como una alternativa importante frente a la coca. El cacao solo crece en la zona ecuatorial y es un cultivo comercial atractivo para exportación a Europa y Norteamérica.

El objetivo de esta investigación fue descubrir la situación de subsistencia de agricultores del cacao en proceso de convertirse en productores certificados. Mediante el uso de entrevistas semiestructuradas y métodos prácticos de participación, se seleccionaron diez familias del distrito de Irazola en el Amazonas peruano. El estudio pretende responder a preguntas tales como: ¿qué desafíos y qué esperanzas abrigan los hombres y las mujeres en los hogares?, ¿existe una división del trabajo relacionada con el género?, ¿quién es responsable por la toma de decisiones en la familia?

• Materias:Agricultores Agroindustria Cacao Sostenibilidad
• Subjects:Farmers Agro-industry Cacao Sustainability
• Palabras claves:Cacao orgánico, Certificación, Subsistencia, Pequeños agricultores, Responsabilidades de género, Amazonas, Perú
• Keywords:Organic cocoa, Certification, Subsistence, Small farmers, Gender responsibilities, Amazonas, Peru