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Los hongos son un grupo de organismos diversos que desempeñan un papel importante en diversos ecosistemas. Sin embargo, el cambio climático supone una amenaza para estos ecosistemas y los organismos que los habitan. Con el uso de la biotecnología, los hongos pueden ayudar a cumplir los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas, y sus propiedades los convierten en organismos útiles para abordar los retos urgentes a los que se enfrenta la humanidad. En cuanto a la biotecnología industrial con hongos, se estimula la producción de bienes más biodegradables, que consuman menos energía y produzcan menos residuos. Los autores destacan que es crucial explorar el uso de los hongos en tecnologías novedosas y respetuosas con el ambiente, así como en la mitigación de los efectos del cambio climático.
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