El siguiente video expone acerca de la innovación en envases, tendencias clave que afectan a la industria de empacado y desafíos que enfrenta el mercado.
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Tesis y Trabajos de grado:
Sistemas novedosos de absorción de oxígeno para recubrimientos funcionales
Artículos:
Polímeros reciclados de empaques para alimentos en relación con la protección ambiental
Artículos:
Desarrollo y caracterización de películas compuestas biodegradables basadas en gelatina derivada de res, cerdo y pescado
Artículos:
Nanomateriales artificiales en alimentos : implicaciones para la seguridad alimentaria y la salud del consumidor
Artículos:
Influencia de distintos materiales en el almacenamiento de productos hortícolas desecados
Artículos:
Comportamiento del aguacate Hass liofilizado durante la operación de rehidratación
Artículos:
Caracterización estructural de la materia orgánica de tres suelos provenientes del municipio de Aquitania-Boyacá, Colombia
Informes y Reportes:
Técnicas de recuperación de suelos contaminados
Artículos:
Una revisión de la etiopatogenia y características clínicas e histopatológicas del melanoma mucoso oral.