Resumen

Las tendencias de marketing ecológico han sido lideradas usualmente por compañías pequeñas y orientadas por su misión, aunque también han atraído a empresas más grandes y más orientadas hacia el lucro. El estudio de las estrategias de las compañías que se alejan de estos dos polos (aquellas más grandes y orientadas por su misión y otras inclinadas al lucro que están más comprometidas con la sostenibilidad) puede ayudar a entender el potencial para resolver tensiones entre el tamaño de la compañía y las metas de sostenibilidad. Con este enfoque, aquí se analizó un caso práctico de la industria estadounidense del café con sello Comercio Justo.

• Materias:Agroindustria Café-mercadeo Industria del café Procesamiento del café Sostenibilidad
• Subjects:Agro-industry Coffee - Marketing Coffee industry Coffee - Processing Sustainability
• Palabras claves:Café, Certificación de café, Sellos de certificación, Comercio Justo, Tamaño de la compañía, Estados Unidos
• Keywords:Coffee, Coffee certification, Certification stamps, Fair trade, Company size, United States