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Videos Fabricación de cerveza. Parte 3 : el hervir
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Rockwell, John.
- Año de publicación:2006.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:Canal John Rockwell / Youtube.
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Infografías Producción artesanal de cerveza: Molienda de malta
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Troncoso, Franco.
- Año de publicación:2024.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño1 kB
- Formato.
- Editor:Virtualpro.
Artículos Fundamentos de la química del lúpulo y la cerveza
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:De Keukeleire, Denis .
- Año de publicación:2000.
- IdiomaInglés.
- Tamaño84 kB
- Formatopdf.
- Editor:Sociedade Brasileira de Química.
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Informes y Reportes Directrices de estilos de cerveza 2007
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Papazian, Charlie .
- Año de publicación:2007.
- IdiomaInglés.
- Tamaño720 kB
- Formatopdf.
- Editor:Brewers Association.
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Artículos Preparados para demandas actuales : desarrollos en tecnologías cerveceras
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Vandenbussche, Jeroen; Braekeleirs, R.; Tigel, R..
- Año de publicación:2004.
- IdiomaInglés.
- Tamaño174 kB
- Formatopdf.
- Editor: Verlagsgruppe Sachon.
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Artículos Aspectos modernos del uso del lúpulo en la cerveza
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Kaltner, Dietmar.
- Año de publicación:2005.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño128 kB
- Formatopdf.
- Editor:Verlagsgruppe Sachon.
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Videos Fabricación de cerveza. Parte 4 : enfriando el mosto
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Rockwell, John.
- Año de publicación:2006.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:Canal John Rockwell / Youtube.
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Videos Fabricación de cerveza. Parte 5
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Rockwell, John.
- Año de publicación:2006.
- IdiomaInglés.
- TamañoVer en línea
- Formatoflv.
- Editor:Canal John Rockwell / Youtube.
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Artículos Factor de corrección de CO2 para contenidos netos de los contenedores
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Torrent, Josep .
- Año de publicación:2006.
- IdiomaInglés.
- Tamaño68 kB
- Formatopdf.
- Editor:The Institute of Brewing and Distilling.
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Artículos Los tanques cilindro-cónicos y el tiempo de guarda de la cerveza
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Castañé, F. X..
- Año de publicación:2000.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño646 kB
- Formatopdf.
- Editor:Reed Business Information.
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Artículos Optimización del Sistema de Diccionario de Aprendizaje en Línea en Inglés Basado en Arquitectura Multiagente
- Categoría:Ciencias aplicadas e interdisciplinarias -- Ingeniería de sistemas
- Autor:Wang, Ying.
- Año de publicación:2021.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:Hindawi.
Tesis y Trabajos de grado Fabricación de cerveza y estudio de parámetros que influyen en la fermentación alcohólica por saccharomyces cerevisiae sobre mosto de malta de cebada
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Pérez Diez, Cristina .
- Año de publicación:0.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño687 kB
- Formatopdf.
- Editor:Universidad de Burgos (UBU).
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Artículos Algoritmo de aprendizaje de diccionarios de bloques ponderados para clasificación
- Categoría:Ciencias naturales y subdisciplinas -- Matemáticas
- Autor:Zhongrong, Shi.
- Año de publicación:2016.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:Hindawi Publishing Corporation.
Artículos Aprendizaje de diccionario basado en factorización de matrices no negativas utilizando descenso de coordenadas paralelo.
- Categoría:Ciencias naturales y subdisciplinas -- Matemáticas
- Autor:Tang, Zunyi; Ding, Shuxue; Li, Zhenni; Jiang, Linlin.
- Año de publicación:2013.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:Hindawi Publishing Corporation.
Artículos Seguimiento visual robusto con aprendizaje de diccionario de discriminación
- Categoría:Gestión y administración -- Gestión de tecnología
- Autor:Wang, Yuanyun; Deng, Chengzhi; Wang, Jun; Tian, Wei; Wang, Shengqian.
- Año de publicación:2018.
- IdiomaInglés.
- Tamaño kB
- Formatopdf.
- Editor:Hindawi.
Artículos El efecto del malteado de trigo sobre la turbidez coloidal de cervezas blancas
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Delvaux, Filip; Combes, Floris J.; Delvaux, Freddy R..
- Año de publicación:2004.
- IdiomaInglés.
- Tamaño165 kB
- Formatopdf.
- Editor:The Master Brewers Association of the Americas.
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Artículos Estrategias de las empresas multinacionales japonesas de la cerveza en China
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Coelho, Alfredo Manuel Coelho; de Sousa, Antonio de Sousa.
- Año de publicación:2005.
- IdiomaEspañol.
- Tamaño279 kB
- Formatopdf.
- Editor:Universidad Autónoma Metropolitana – Azcapotzalco.
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Capítulo de Libro Una visión general de los procesos de malteado y cervecero
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Baxter, E. Denise; Hughes, Paul S..
- Año de publicación:2001.
- IdiomaInglés.
- Tamaño667 kB
- Formatopdf.
- Editor:Royal Society of Chemistry (RSC).
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Artículos Una Herramienta de Red Neuronal para Fermentaciones Cerveceras
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Pöllänen, Jermu; Rousu, Juho; Kronlöf, Jukka.
- Año de publicación:0.
- IdiomaInglés.
- Tamaño251 kB
- Formatopdf.
- Editor:Department of Computer Science, University of Helsinki.
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza
Artículos Fermentación primaria continua de la cerveza : cinética de inmovilización de enzimas y calidad del producto
- Categoría:Industria, agroindustria y tecnología de alimentos -- Producción de alimentos
- Autor:Brányik, Tomás; Vicente, António; Teixeira, José Antonio.
- Año de publicación:2005.
- IdiomaInglés.
- Tamaño173 kB
- Formatopdf.
- Editor: Tecnología de Alimentos (ITAL).
- Publicado en Virtual Pro: Mayo 2007 - Cerveza

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