Resumen

El catalizador bimetálico Pt-Cu/SiO2 se preparó por el método de impregnación. Su rendimiento catalítico se investigó mediante la hidrogenación selectiva de cinamaldehído. El Pt-Cu/SiO2 mostró una selectividad mucho mayor (64,1%) hacia el alcohol cinamílico que el Pt/SiO2 (3,7%), mientras que la conversión de cinamaldehído fue similar. Esta mejora se atribuyó al aumento de la cantidad de la especie Pt0 en la superficie Pt-Cu/SiO2, que se deriva de la interacción entre Pt y Cu revelada por DRX y XPS.

• Materias:Bioquímica Reacciones químicas Propiedades fisicoquímicas Química analítica Química de los alimentos
• Subjects:Biochemistry Chemical reactions Chemicophysical properties Analytical chemistry Food chemistry
• Palabras claves:sio2, catalizador bimetálico pt, cinamaldehído, especie pt0, superficie de sio2, rendimiento catalítico, alcohol cinamílico, mayor selectividad, método de impregnación, hidrogenación selectiva
• Keywords:sio2, bimetal catalyst pt, cinnamaldehyde, pt0 species, sio2 surface, catalytic performance, cinnamyl alcohol, higher selectivity, impregnation method, selective hydrogenation