Resumen

La seguridad y calidad del arroz son fundamentales para la seguridad alimentaria global. Además, las malas prácticas en la cadena de suministro del arroz pueden afectar a los agricultores en sus ingresos a pesar de sus grandes esfuerzos en el cultivo del arroz. La cadena de suministro del es esencial, pero a menudo carece de fiabilidad y transparencia, lo que afecta a agricultores y gobiernos. Esta investigación propone un enfoque basado en la cadena de bloques para mejorar la trazabilidad y la seguridad en la cadena de suministro del arroz, introduciendo una criptomoneda llamada Rice Coin (RC) para rastrear transacciones. El marco incluye un modelo económico, un monedero criptográfico y una oferta inicial de monedas para RC.

• Materias:Cuarta Revolución Industrial Cadena de suministros Seguridad de la información
• Subjects:Fourth Industrial Revolution Supply chain Information security
• Palabras claves:Blockchain; Cadena de suministro; Contrato inteligente; Cultivo de arroz; Trazabilidad y transparencia; Seguridad alimentaria
• Keywords:Blockchain; Supply chain; Smart contract; Rice crop; Traceability and transparency; Food safety