Resumen

El método NMFS-NWFSC-59 2004 de la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica (NOAA) se utiliza actualmente para analizar cuantitativamente los mariscos en busca de contaminación por hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP), especialmente tras sucesos como la explosión de la plataforma petrolífera Deepwater Horizon, que liberó millones de barriles de crudo en el Golfo de México. Este método tiene una capacidad de producción limitada, por lo que se necesitan métodos alternativos para satisfacer las demandas analíticas después de tales eventos. La extracción sorptiva con barra de agitación (SBSE) es una técnica eficaz para extraer trazas de HAP en el agua y la estrategia de extracción rápida, fácil, barata, eficaz, robusta y segura (QuEChERS) extrae eficazmente los HAP de matrices alimentarias complejas. En este estudio se utiliza la SBSE para concentrar los HAP y eliminar las interferencias de la matriz en los extractos QuEChERS de los alimentos de origen marino, concretamente de las ostras, el pescado y las gambas. Este método proporciona una recuperación aceptable (65-138%) calibraciones lineales y es sensible (LOD = 0,02 ppb, LOQ = 0,06 ppb) al tiempo que proporciona un mayor rendimiento y mantiene la equivalencia entre NOAA 2004 según lo determinado por el análisis de tejido de mejillón NIST SRM 1974b.

• Materias:Análisis cromatográfico Química farmacéutica Análisis químico Método espectrofotométrico
• Subjects:Chromatographic analysis Chemistry pharmaceutical Chemical test Spectrophotometric method
• Palabras claves:capacidad de producción limitada, explosión de una plataforma petrolífera, extracto de marisco, petróleo deepwater horizon, hidrocarburo aromático policíclico, golfo de méxico, plataforma petrolífera horizon, millón de barriles, análisis de nist, matriz alimentaria compleja
• Keywords:limited throughput capacity, oil rig explosion, extract of seafood, deepwater horizon oil, polycyclic aromatic hydrocarbon, gulf of mexico, horizon oil rig, million of barrel, analysis of nist, complex food matrix