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Los bioplásticos o plásticos orgánicos son materiales poliméricos derivados de fuentes renovables de biomasa tales como aceites vegetales o almidones de diverso origen (papa, batata, arveja o guisante, entre otros). Tienen la doble ventaja de reducir el calentamiento global y la dependencia de los combustibles fósiles, la cual se combina con la disponibilidad de las materias primas para producirlos.
Esta investigación se enfocó en la obtención de una fuente alternativa de plásticos biodegradables a partir de algas verde-azules y almidón de batata como una vía sostenible de síntesis de plásticos. Su objetivo fue determinar la cantidad de algas que produjeran el mejor bioplástico. Altos porcentajes de algas secas generaron un material de color negro con una gran resistencia. La concentración en porcentaje de almidón de batata varió entre 25 y 87,5%, mientras que las de polvo de algas lo hicieron entre 21 y 75%.
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