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Artículo

A New Equilibrium Strategy of Supply and Demand for the Supply Chain of Pig CycleUna nueva estrategia de equilibrio de la oferta y la demanda para la cadena de suministro del ciclo porcino

Resumen

El mercado porcino ha experimentado un ciclo de subidas y bajadas de precios, también conocido como "ciclo porcino". Este documento analiza la relación de fluctuación entre el precio del cerdo, la oferta de cerdo y la demanda de cerdo, construye un modelo de dinámica de sistemas de la industria porcina descomponiendo la estructura de la cadena de suministro de cerdo y, a continuación, analiza las causas del "ciclo del cerdo", así como la estrategia de gestión de la cadena de suministro y la política industrial, para estabilizar el mercado de la industria porcina. La investigación muestra que la reducción del coste de la cría de cerdos, el ajuste anticíclico y el macrocontrol gubernamental pueden reducir eficazmente la fluctuación de los precios del porcino. Entre ellas, la reducción del coste de la cría de cerdos es la estrategia más eficaz a largo plazo para estabilizar el precio del porcino.

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