Resumen

En este estudio se diseñó un sistema térmico y fotovoltaico para el calentamiento de agua y la producción de energía en lecherías y plantas procesadoras de lácteos ubicadas en la región Huetar Norte de Costa Rica. Se tomaron datos sobre el registro de la masa de agua fría/agua caliente captada por el sol, el cálculo del diferencial (ahorro) en electricidad con el sistema original en función del uso de los sistemas solares, el balance energético de los sistemas en función de la zona, la determinación de la eficiencia energética y la disminución de los costos de producción, y la captación de la huella de carbono.

• Materias:Energía Energía solar Gases de invernadero Generación de energía fotovoltáica
• Subjects:Energy Solar energy Greenhouse gases Photovoltaic power generation
• Palabras claves:Energías renovables, Celdas fotovoltaicas, Celdas solares, Sistemas fotovoltaicos, Sistemas térmicos solares, Eficiencia energética, Huella de carbono, Producción más limpia, Industria láctea, Costa Rica
• Keywords:Renewable energies, Photovoltaic cells, Solar cells, Photovoltaic systems, Solar thermal systems, Energy efficiency, Carbon footprint, Cleaner production, Dairy industry, Costa Rica