Resumen

El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de la incorporación de nopal sin espinas en la alimentación de cabras lecheras y cabritos en crecimiento en la producción y composición de la leche y en el crecimiento y características de la carne de los cabritos. Se realizaron dos experimentos en cabras locales tunecinas. En el primero, se dividieron 30 hembras en dos grupos; las cabras del grupo Control fueron criadas en pastoreo recibiendo en interior 0.5kg de heno y 0.4kg de concentrado. Las cabras del segundo grupo (Cac-FL) se mantuvieron en corral y se les alimentó con nopal ad libitum más 0.5kg de heno y 0.4kg de concentrado. En el segundo experimento, 14 cabritos fueron divididos en 2 grupos que recibieron 600g de heno. El grupo Control recibió ad libitum un concentrado que contenía 130g de proteína bruta (PB) por kg de materia seca. El segundo grupo recibió nopal ad-libitum más la mitad de la cantidad

• Materias:Energías renovables Hidrocarburos Infección Enfermedades mentales Tumor
• Subjects:Renewable energy Hydrocarbons Infection Mental illness Tumor
• Palabras claves:Efecto; Cactus sin espinas; Cabras lecheras; Producción de leche; Crecimiento; Características de la carne
• Keywords:Effect; Spineless cactus; Dairy goats; Milk production; Growth; Meat characteristics