Resumen

La demanda de materiales biodegradables de origen renovable ha aumentado la necesidad de producir materiales que combinen propiedades funcionales adecuadas a costes competitivos. Las mezclas de almidón termoplástico y poliéster son una alternativa interesante a los materiales actuales debido al bajo coste del almidón y a las propiedades funcionales y la procesabilidad de las mezclas resultantes. La producción de almidón termoplástico (TPS) requiere el uso de un plastificante en concentraciones comprendidas entre el 20 y el 30%wt (en relación con el almidón). El glicerol es el plastificante más común debido a su alta capacidad plastificante y estabilidad térmica a las temperaturas de procesado. 

El objetivo de este estudio fue evaluar residuos de glicerol procedentes de la industria del biodiésel, con diferentes grados de purificación, como plastificantes para mezclas de TPS / poli (adipato de butileno-co-tereftalato) (PBAT). Las diferentes purezas del glicerol produjeron películas con propiedades mecánicas, ópticas y de barrera similares a las fabricadas con glicerol purificado (99,7%). Por tanto, el glicerol crudo es un plastificante alternativo renovable que reduce 6 veces el coste de plastificación.

INTRODUCCIÓN

La búsqueda de fuentes de energía renovable que garanticen un desarrollo sostenible ha llevado al uso del biodiesel como combustible alternativo en la matriz energética brasileña. La glicerina es el principal subproducto de la producción de biodiesel y corresponde aproximadamente al 10% de la producción total de biodiesel. Brasil produjo 1.2 mil millones de litros de biodiesel en 2008 para complementar el diésel convencional en una proporción del 2%, como lo exige la ley, lo que resultó en la producción de más de 100 millones de litros de glicerina. La glicerina cruda obtenida por la transesterificación de triglicéridos con alcohol tiene un bajo valor agregado debido a la presencia de impurezas, como agua, residuos de metanol, hidróxido de sodio, ácidos grasos libres, sales de ácidos grasos, ésteres, compuestos de azufre, proteínas y minerales.

La producción estimada de glicerina para 2013 es de 488 millones de litros, y no hay perspectivas actuales de convertirla en productos con un mayor valor agregado. El precio de la glicerina está relacionado con su grado de refinamiento, oscilando entre US$167/tonelada para glicerina cruda, US$267/tonelada para glicerina técnica y US$1000/tonelada para glicerina bi-d Destilada. El uso industrial de la glicerina es esencial para la sostenibilidad económica de la industria del biodiesel en Brasil.

La glicerina se utiliza como plastificante para producir películas biodegradables a base de almidón. El almidón y la glicerina se funden y fluyen a temperaturas entre 90 °C y 180 °C y bajo esfuerzo de cizallamiento, produciendo almidón termoplástico que permite su uso en equipos de inyección, extrusión y soplado. 

• Materias:Almidón de yuca Materiales biodegradables Industria de envases Extrusión Biopolímeros
• Subjects:Cassava starch Biodegradable materials Container industry Extrusion process Biopolymers
• Palabras claves:Almidón de yuca; Poli(butileno adipato-co-tereftalato); Biopolímeros; Extrusión; Envases biodegradables
• Keywords:Cassava starch; Poly (butylene adipate-co-terephthalate); Biopolymers; Extrusion; Biodegradable packaging