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Artículo

Valor nutricional de la leche y derivados lácteosNutritional value of milk and dairy products

Resumen

El documento describe de forma breve, pero muy concisa y valiosa, los aportes nutricionales que ofrecen la leche y los productos lácteos (quesos, yogurt, leche en polvo, cuajada, mantequilla, helados, etc) en los seres humanos.

  • Tipo de documento:Artículo
  • Formato:pdf
  • Idioma:Español
  • Tamaño:181 Kb

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