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El documento describe de forma breve, pero muy concisa y valiosa, los aportes nutricionales que ofrecen la leche y los productos lácteos (quesos, yogurt, leche en polvo, cuajada, mantequilla, helados, etc) en los seres humanos.
Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
Artículo:
Modelamiento híbrido y predicción neuronal del desempeño de la fermentación de levadura Wild Killer en un proceso de elaboración de vino
Página web:
Guía de terminología de café y glosario
Artículo:
Evaluación de la dinámica de conservación del producto final de un alimento obtenido por fermentación en estado sólido de la papa (Fes-papa)
Informe, reporte:
Propuesta al comité de legislación económica del senado : ley de aduanas (reforma al gravamen de combustibles y otras medidas)
Artículo:
Estimación de costos medios de producción de leche en tres predios de la región del Maule, Chile. Estudio de casos
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