Este video habla sobre los conceptos, tendencias, desarrollo y oportunidades para Colombia respecto a los alimentos funcionales
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Artículos:
Alimentos funcionales : análisis general acerca de las características químicas-nutricionales, desarrollo industrial y legislación alimentaria
Capítulo de Libro:
La cadena agroindustrial de cebada, malta, cerveza : propuesta para la renegociación del TLCAN y política de fomento para su reconstrucción
Artículos:
Procesamiento y calidad de semillas de café arábica
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Producción de whisky de grano y etanol a partir de trigo, maíz y otros cereales
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Análisis de inversión de la producción de brandy de ciruela : enfoque metodológico
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La curva S como herramienta para la planeación y control de procesos de construcción: casos de estudio
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Investigación sobre control de costos de proyectos de construcción con base en la teoría de construcción sin pérdidas y BIM : caso práctico
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Agua subterránea : el recurso oculto
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Reducción de costos de un producto a través de análisis/ingeniería de valor