El video presenta la pregunta de si los alimentos orgánicos son saludables, ecológicos y nutritivos, y si su consumo justifica su precio. En general, se afirma que los alimentos orgánicos no son necesariamente mejores que los convencionales. Además, su producción puede ser tan perjudicial para el medio ambiente como la de los alimentos convencionales. Aunque la cría de animales orgánicos se considera más ética y respetuosa con el medio ambiente, no ocurre lo mismo con los cultivos, donde los pesticidas orgánicos pueden tener un impacto negativo. Las cinco palabras clave son: alimentos orgánicos, saludables, medio ambiente, pesticidas y precio
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Artículo:
Alimentos orgánicos : salud y ventajas y desventajas ambientales
Tesis:
Desarrollo de un sistema de interesterificación enzimática para la obtención de bases grasas con bajo porcentaje de ácidos grasos trans
Artículo:
Refrigeración de la leche en la granja
Trabajo de curso:
Deshidratación : secado y liofilización
Tesis:
Los efectos de la composición y el procesamiento de la leche sobre las características de la espuma medias mediante espumado por vapor
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Creación de empresas y estrategia : reflexiones desde el enfoque de recursos
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La gestión de las relaciones con los clientes como característica de la alta rentabilidad empresarial
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