En el video se aborda el tema de la generación de residuos urbanos y la importancia de adoptar un modelo circular en la producción y consumo de materiales. Se destaca el papel de la química en la búsqueda de soluciones innovadoras y sostenibles, y se menciona el desarrollo de un polímero biodegradable y compostable llamado eco bio, el cual se utiliza para fabricar envases de materia orgánica como bolsas y platos. Además, se presenta un ejemplo de aplicación de economía circular mediante la creación de un circuito cerrado de residuos orgánicos en un evento, en el cual se utilizaron bolsas compostables hechas con eco bio y se logró recolectar 150 kilos de material orgánico que se transformaron en 130 kilos de abono orgánico.
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Validación de un sistema de empacado aséptico de alimentos líquidos procesados mediante esterilización UHT
Artículo:
Caracterización morfológica de películas biodegradables a partir de almidón modificado de yuca, agente antimicrobiano y plastificante
Artículo:
El efecto del diseño de empaque sobre la percepción de los consumidores de la calidad, el valor y la preferencia de marca de productos alimenticios. Caso práctico : queso pasteurizado Pegah en la ciudad de Isfahan
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