Este video recopila las memorias del III Congreso Alimentación Consciente
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Artículos:
Factores de embalaje del café orgánico tostado y molido en la intención de compra del consumidor
Artículos:
Atenuación térmica de cultivos lácticos destinados a la maduración acelerada de quesos
Infografías:
Producción y calidad de la leche para consumo
Informes y Reportes:
Calidad de la cebada de malteo del oeste de Canadá 2006
Tesis y Trabajos de grado:
Estudio de mercado para la organización de una PyME de bases biotecnológicas : cerveza de elaboración artesanal
Artículos:
Comportamiento del aguacate Hass liofilizado durante la operación de rehidratación
Artículos:
Caracterización estructural de la materia orgánica de tres suelos provenientes del municipio de Aquitania-Boyacá, Colombia
Informes y Reportes:
Técnicas de recuperación de suelos contaminados
Artículos:
Una revisión de la etiopatogenia y características clínicas e histopatológicas del melanoma mucoso oral.