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El video de "Investigación del Cultivo de Quinua y sus Variedades - TvAgro por Juan Gonzalo Angel" presenta la quinua como un cultivo prometedor debido a sus cualidades nutricionales y múltiples usos. El doctor Guillermo Corredor Sánchez explica la importancia de investigar sobre este cultivo para conocer sus características y desarrollar productos innovadores. La quinua se cultiva en condiciones de clima frío y en suelos franco limosos, al sillón y mossos, además de tolerar heladas y suelos salinos. Algunos pequeños y medianos productores rotan la quinua con otros cultivos como la papa. Se han evaluado cerca de 40 variedades de quinua en el país, aunque comercialmente se cultivan unas 8.
Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
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