Laura Gutierréz, doctora en Antropología e investigadora en biotecnologías agrarias, presenta un panorama de los cultivos transgénicos en Colombia.
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Capítulo de libro:
Producción de whiskeys escoceses e irlandeses : su historia y evolución
Informe, reporte:
Una alternativa a la pobreza y migración económica de las poblaciones indígenas en los Cuchumatanes : apoyo a la diversificación, conversión, agro industrialización y comercialización del café orgánico del microproductor, Huehuetenango, Guatemala
Guía:
Guía de producción más limpia para el procesamiento de caña de azúcar
Artículo:
Innovaciones en la industria de alimentos para la salud
Tesis:
Diseño de una planta mezcladora y empacadora de frutas