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Artículo:
Efectos del empacado en atmósferas modificadas para la conservación de arepa de maíz
Artículo:
Cómo las intervenciones interdisciplinarias pueden mejorar el proceso educativo de los niños sobre el etiquetado nutricional de los alimentos
Artículo:
Análisis y diseño de empaques flexibles para alimentos
Video:
Empacado sostenible - De la baquelita a las bolsas y viceversa
Tesis:
Estudios del agente de esterilización vapor de peróxido de hidrógeno mediante diagnóstico óptico