Resumen

La xantina oxidasa (XO) es una enzima importante que cataliza la hidroxilación de la hipoxantina a xantina y de la xantina a ácido úrico, que es excretado por los riñones. La producción excesiva y/o la excreción inadecuada de ácido úrico provocan hiperuricemia. Este artículo presenta una revisión detallada de los métodos de aislamiento, determinación de la actividad de la xantina oxidasa y el efecto de los extractos de plantas y sus constituyentes sobre ella. La determinación del contenido y la actividad de la XO puede utilizarse con fines de diagnóstico. Comprobar la inhibición de la XO es importante para detectar compuestos o extractos potencialmente eficaces que puedan utilizarse para tratar enfermedades causadas por un aumento de la actividad de la XO. Los bioensayos in vitro se utilizan para examinar el material de prueba para la inhibición de XO, ya que los inhibidores de XO pueden ser potencialmente útiles para el tratamiento de la gota u otras enfermedades inducidas por XO. Varios autores han informado sobre el potencial inhibidor de la XO de plantas medicinales utilizadas tradicionalmente.

• Materias:Reacciones químicas Propiedades fisicoquímicas Química analítica Química de los alimentos Química sostenible
• Subjects:Chemical reactions Chemicophysical properties Analytical chemistry Food chemistry Sustainable chemistry
• Palabras claves:potencial inhibidor de la xo, resultados del ácido úrico, actividad de la xantina oxidasa, enfermedades, xantina, producción excesiva, varios autores, inhibición de la xo, xantina oxidasa, revisión detallada
• Keywords:xo inhibitory potential, uric acid results, xanthine oxidase activity, diseases, xanthine, excessive production, several authors, xo inhibition, xanthine oxidase, detailed review