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Elaboración de galletas y ponqué
Tradicionalmente, los productos de panificaci?n ocupan un espacio en las preferencias alimenticias de nuestra poblaci?n. En la actualidad, en la industria panificadora se elabora una gran cantidad de productos derivados de la harina producida a partir de diferentes cereales. En el presente m?dulo conoceremos un m?todo artesanal para la elaboraci?n de galletas y ponqu?
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Tradicionalmente, los productos de panificaci?n ocupan un espacio en las preferencias alimenticias de nuestra poblaci?n. En la actualidad, en la industria panificadora se elabora una gran cantidad de productos derivados de la harina producida a partir de diferentes cereales. En el presente m?dulo conoceremos un m?todo artesanal para la elaboraci?n de galletas y ponqu?
Tradicionalmente, los productos de panificaci?n ocupan un espacio en las preferencias alimenticias de nuestra poblaci?n. En la actualidad, en la industria panificadora se elabora una gran cantidad de productos derivados de la harina producida a partir de diferentes cereales. En el presente m?dulo conoceremos un m?todo artesanal para la elaboraci?n de galletas y ponqu?