La tostión, el tostado o la torrefacción es un proceso de gran importancia mediante el cual la almendra o grano verde de café se somete a un proceso de calentamiento que desencadena una serie de reacciones químicas que transforman muchos de los componentes del grano con el fin de darle las cualidades aromáticas y gustosas a la elaboración de la bebida. Toma aproximadamente entre 5 y 15 min.
En el presente módulo conoceremos los procedimientos asociados con la cosecha y postcosecha de frutas y verduras y las propiedades que permiten determinar el grado de calidad para su uso como materias primas o para consumo directo.
En el presente módulo conoceremos los procedimientos realizados para el cultivo adecuado de frutas y verduras; desde la desinfección del suelo hasta el aclareo. Conocer los procedimientos y condiciones para el cultivo de frutas y verduras.
Esta infografía explica de forma interactiva y sencilla como la horticultura ecológica en núcleos urbanos representa una vía de contacto con la naturaleza, además de ser beneficiosa para en medio ambiente y la salud.
Universidad Nacional de Ingeniería de Perú
Felicitaciones por la gran labor que realiza vuestra empresa INGCO en favor de la educación en América Latina y seguro a nivel mundial. En esta época en la que la humanidad vive una situación tan crítica debido a la pandemia del COVID 19, ustedes tuvieron la habilidad de anticiparse al futuro con herramientas virtuales que hoy en día son tan necesarias para seguir capacitado con calidad a las nuevas generaciones de profesionales.
Universidad Central de Colombia
A mí me gustaron mucho las prácticas virtuales de VirtualPlant, les aconsejo que soliciten el demo, lo realicen y se den cuenta del potencial de esta herramienta pedagógica. Esto puede marcar la diferencia en el aprendizaje de nuestros estudiantes.
Universidad Nacional de Trujillo
VirtualPlant es una herramienta muy importante para apoyar y fortalecer los procesos de capacitación y entrenamiento relacionados con diversas temáticas del mundo de la Ingeniería.
Universidad Santo Tomás VUAD - Colombia
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