La contribución de la producción del cacao orgánico a la resiliencia socio-ecológica en el contexto del cambio climático en el Alto Beni – La Paz
The contribution of organic cocoa production to the socio-ecological resilience in the context of climate change in the Alto Beni - La Paz
El cultivo del cacao en pequeña escala, sustento básico de muchas familias de la municipalidad boliviana de Alto Beni, es afectado por los impactos del cambio climático. Para el desarrollo sostenible, es necesario que las fincas adquieran resiliencia, esto es, la capacidad de un sistema para reducir su sensibilidad hacia factores de estrés y perturbaciones, manteniendo su productividad, capacidad auto-organizativa, de aprendizaje y adaptación al cambio. En esta investigación se estudiaron las diferencias en la resiliencia entre las fincas orgánicas y no orgánicas de cacao, y los rasgos significativos que inciden en la resiliencia socioecológica de los sistemas agrícolas cacaoteros.
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Livelihood and transition to certified cacao production in the peruvian Amazonas : gendered responsibilities in Irazola
Subsistencia y transición a la producción de cacao certificado en el Amazonas peruano : responsabilidades de género en Irazola
Se considera a Perú como el segundo productor mundial de cacao orgánico. En consecuencia, la demanda ha posicionado a este cultivo como una alternativa importante frente a la coca. El cacao solo crece en la zona ecuatorial y es un cultivo comercial atractivo para exportación a Europa y Norteamérica.
El objetivo de esta investigación fue descubrir la situación de subsistencia de agricultores del cacao en proceso de convertirse en productores certificados. Mediante el uso de entrevistas semiestructuradas y métodos prácticos de participación, se seleccionaron diez familias del distrito de Irazola en el Amazonas peruano. El estudio pretende responder a preguntas tales como: ¿qué desafíos y qué esperanzas abrigan los hombres y las mujeres en los hogares?, ¿existe una división del trabajo relacionada con el género?, ¿quién es responsable por la toma de decisiones en la familia?
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