Secado
Agroindustria del café. Primera entrega
- Video:Cómo instalar una despulpadora y una secadora de café en la finca (TvAgro, Juan Gonzalo Ángel)
- Fuente:Canal TvAgro / YouTube
Simulación del ambiente térmico en dos edificaciones para beneficio húmedo de café
Simulation of a thermal environment in two buildings for wet processing of coffee
Este estudio tuvo como objetivo realizar una comparación bioclimática y de consumo energético entre dos instalaciones de beneficio húmedo de café en Colombia con dos tipologías típicas de la zona cafetera colombiana por medio de simulación computacional. En términos específicos, se evaluó el efecto del calor generado por las máquinas y del área de ventilación natural sobre la temperatura y la humedad relativa del aire en el interior de estas construcciones y su consumo energético.
Este artículo fue elaborado por Robinson Osorio-Hernández, Lina Marcela Guerra-García, Ilda de Fátima Ferreira-Tinôco, Jairo Alexander Osorio-Saraz e Iván Darío Aristizábal-Torres para Dyna (Vol. 82, No 194, 2015, 214-220), revista alojada en el portal de la biblioteca electrónica de publicaciones científicas SciELO (Scientific Electronic Library On-Line)-Colombia (Bogotá, Colombia). Correo de contacto de la revista: [email protected].
- Video:Lavado, secado y almacenamiento del café
- Fuente:Canal Anacafé Guatemala / YouTube.
