Comercialización y mercado
Agroindustria del café. Segunda entrega
- Video:Análisis de precios del mercado agrícola. Video informativo sobre la comercialización de café en Etiopía
- Fuente:YouTube
El precio mundial del café y su efecto en el precio minorista para las cinco principales ciudades de Colombia
The international coffee price and its effect on the retail price for the five main cities in Colombia
Este estudio examina la relación entre el precio internacional y el precio al por menor del café en las cinco ciudades principales de Colombia. Para ello, se realizaron pruebas de cointegración, de causalidad a la Granger y funciones de impulso-respuesta. La evidencia muestra la existencia de una relación de largo plazo entre los precios al por menor en estos centros urbanos y el precio mundial del café.
Este escrito fue elaborado por Julio César Alonso Cifuentes y Daniela Estrada Nates (Universidad Icesi, Cali, Colombia) para Revista Finanzas y Política Económica (Vol. 8, No 2, 2016, 379-399), publicación integrada a la Red de Revistas Científicas de América Latina y el Caribe, España y Portugal (Redalyc), proyecto impulsado por la Universidad Autónoma del Estado de México (Toluca, México).
Correo de contacto de la revista: [email protected].
En: Revista Finanzas y Política Económica
- Video:Tendencias de consumo de café y oportunidades de crecimiento - Tanvi Sanvara
- Fuente:YouTube
El clúster de café : una apuesta por la especialización productiva en las regiones de Antioquia
The coffee cluster : a bid for the productive specialization in Antioquia
La estructuración de una iniciativa clúster de café en Antioquia (Colombia) obedece a la necesidad que tiene el departamento de recuperar la posición competitiva que ha perdido en el negocio. El propósito de este artículo es aportar elementos para entender la dinámica de tal iniciativa mediante un análisis general del presente y del futuro de la industria cafetera en esta región; se hace énfasis en los retos que enfrentan los distintos agentes involucrados.
Este documento fue escrito por María Constanza Ramírez Fonnegra (Cámara de Comercio de Medellín para Antioquia, Medellín, Colombia) para Revista Antioqueña de Economía y Desarrollo (No 10, 2014, 99-119), publicación de la Cámara de Comercio de Medellín para Antioquia. Formulario de contacto: aquí.
En: Revista Antioqueña de Economía y Desarrollo
