Diseño de un proceso de producción de etanol anhidro a partir de jugo de caña
Design of an absolute ethanol production process from sugarcane juice
La alternativa de diseño propuesta plantea la producción de 1.000.000 L/día de gasohol a partir de 1000 toneladas/día de jugo de caña, el cual es fermentado con la levadura Sacharomices cerevisae, la cual transforma los azúcares reductores (sacarosa, glucosa y fructosa) presentes en el jugo a etanol; posteriormente se recupera el etanol en una etapa de destilación multiefecto (con reutilización del vapor) que contiene dos columnas para obtener un alcohol azeotrópico el cual se deshidrata con el uso de membranas en la preevaporación. Este alcohol anhidro se utiliza para la producción de gasohol, el cual tiene una composición final de 10% de etanol anhidro.
Este documento es un artículo preparado por Paola Andrea Grisales, Leonardo Andrés Ríos y Mauricio Triana
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Producción de etanol anhidro en ingenios azucareros
Absolute ethanol production in sugar mills
La viabilidad económica de la producción de etanol anhidro en México, depende de varios aspectos a considerar: Costo de la materia prima a emplear, autosuficiencia energética, a partir del bagazo de la caña (cero petróleo), economía de escala (mayor tamaño de las destilerías), entre otros. En este artículo se presentan diversos aspectos relacionados con las experiencias locales (en México) de investigación y expectativas a futuro, basadas en prácticas internacionales con el etanol anhidro.
Este documento es un artículo preparado por el Ing. Manuel Enríquez Poy (Ingenios Motzorongo y El Refugio, Ciudad de México, México). El documento se encuentra alojado en el portal de la Comisión Nacional para el Ahorro de Energía CONAE (Ciudad de México, México).
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Alcohol Distillation by Solar Energy
Destilación de etanol por energía solar
El etanol (alcohol) para un cultivo multipropósito como el sorgo dulce es una alternativa atractiva con respecto al kerosene, para cocinar e iluminación en los países en vía de desarrollo. Este artículo reporta el uso exitoso de la energía solar para la destilación del alcohol. Un sistema colector solar de plato plano con un área del colector de 38 m2 se acopló a una planta de destilación a escala piloto con una capacidad de 1.8 L/h de una concentración de 95% v/v de etanol. Los datos recolectados del sistema después de 4000 horas de operación muestran que la radiación solar diaria promedio fue de 6kW*h/m2*día, y la eficiencia de recolección fue de 28%.
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