Biomimetic peptoid oligomers as dual-action antifreeze agents
Oligómeros peptoides biomiméticos como agentes anticongelantes de acción dual
La habilidad de péptidos y proteínas naturales para influir en la formación de materiales cristalinos inorgánicos ha estimulado el diseño de compuestos sintéticos para la regulación del crecimiento de cristales, incluyendo la congelación de agua y el aumento de cristales de hielo. En este artículo se describe una biblioteca de oligómeros peptoides sintéticos de glicina N-sustituidos que poseen actividad anticongelante de acción dual, tal como lo muestra la inhibición del crecimiento de cristales de hielo inherente a la reducción de la temperatura de fusión.
Este documento fue elaborado por Mia L. Huang, David Ehre, Qi Jiang, Chunhua Hu, Kent Kirshenbaum y Michael D. Ward (New York University, New York, NY, Estados Unidos) para los Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America (PNAS) (Vol. 109, No 49, 2012, 19922–19927), publicación científica multidisciplinaria de la National Academy of Sciences (Washington D.C., Estados Unidos) que se cuenta como una de las más citadas del mundo. Correo de contacto de la revista: [email protected].
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La fase esponja como sistema biomimético para cristalizar proteínas de membrana
The sponge phase as biomimetic system for crystallizing membrane proteins
En este documento se comentan algunas características del proceso de cristalización de proteínas de membrana. Asimismo, se discuten algunas propiedades físicas relevantes de la “fase esponja” (fase líquida de membranas), la cual es objeto de estudio como alternativa biomimética para cristalizar este tipo de proteínas en un ambiente físico relativamente próximo a una membrana biológica.
Este artículo fue preparado por Amir Darío Maldonado Arce, Ramón Íñiguez Palomares, Ricardo López Esparza, Gerardo Paredes Quijada y Judith Tánori Córdova (Universidad de Sonora (USON), Hermosillo, México) para Epistemus (No 20, 2016, 21-26), publicación de la USON que cubre distintos temas de ingenierías, ciencias exactas y naturales y ciencias biológicas y de la salud. Correo de contacto: [email protected].
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