Aspectos económicos
Biotecnología agroindustrial
Esta sección se enfoca en la aplicación de las ideas de la biotecnología agrícola en los aspectos económicos y su potencial empresarial, sin dejar de lado la implementación de esta tecnología como un plan de los gobiernos, en especial de aquellos en vías de desarrollo. El primer documento de la sección se presenta como una introducción del tema empresarial enfocado en la biotecnología, seguido por otros referentes a aspectos económicos y de mercado. Al final de la sección, se encuentran dos escritos referentes a casos específicos de Chile y Colombia.
El potencial empresarial de la biotecnología
Business potential of biotechnology
En un mundo globalizado, donde los acuerdos son hechos entre bloques económicos, en el que la tecnología es cada vez más importante en la competencia comercial, en que el flujo de información y conocimiento es extremamente dinámico, en el que existe una creciente demanda de capital financiero e intelectual para competir con las naciones más desarrolladas, la innovación para el desarrollo es crucial.
La biotecnología en las últimas décadas presenta grandes utilidades en las vertientes industriales, de modo que su aplicación puede contribuir a mejorar los productos actuales, a ampliar la gama de segmentos innovadores y sin competencia, y a controlar la calidad y seguridad de los productos. En definitiva, la biotecnología puede proporcionar potentes herramientas de competitividad y, en última instancia, de progreso de una empresa determinada.
Es por ello, que se hace necesario no solo concebirla como un elemento de modernización en la cadena productiva y un desarrollo de productos de alto valor añadido, sino fundamentalmente como un gran negocio que debe promoverse en las empresas para obtener un interés económico en particular, y que requiere de habilidad, estrategia, y grandes inversiones en investigación y desarrollo, y una permanente búsqueda de ampliar los conocimientos.
La biotecnología supone grandes oportunidades potenciales, aunque también grandes retos de cara al futuro. Para hacer frente a estos retos, es imprescindible efectuar un apoyo integral a la investigación e innovación biotecnológica a través de cuatro ejes prioritarios: el establecimiento de unos principios básicos de la investigación biotecnológica, la clarificación de las bases del conocimiento de la biotecnología, la puesta en práctica de una apropiada comunicación de todo lo relativo a la actividad biotecnológica y, finalmente, el impulso económico de la biotecnología en toda su extensión.
Este documento fue preparado por Carlos A. González, Juan M. Villa Latorre y Jesús E. Bravo (Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad del Cauca, Popayán, Colombia) para la revista Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial (Vol. 5, No. 2, agosto 2007, 112-117), publicación de carácter investigativo y al servicio de la comunidad educativa.
Economic iIssues in agricultural biotechnology
Aspectos económicos en la biotecnología agrícola
Los aspectos asociados con la biotecnología agrícola son complejos y variados. La biotecnología posee muchas posibilidades para la agricultura y otras áreas importantes como la medicina, el ambiente y la biodiversidad. Mientras la biotecnología puede expandir ampliamente nuestras fronteras del conocimiento y potencial de producción, muchos aspectos deben tenerse en cuenta a medida que se avanza en el área, tales como los legales, éticos y económicos. La ciencia y sus manifestaciones en nuevos productos y mercados han evolucionado tan rápidamente que es complicado proveer una exposición clara y actual de los aspectos. Sin embargo, este documento es un intento por presentar y explorar aquellos que son relevantes a la fecha.
La biotecnología agrícola ha avanzado rápidamente, y aunque es muy promisoria, aún hay muchas preguntas sin responder. Muchas de sus dimensiones necesitan ser consideradas para informar adecuadamente sobre las políticas públicas, que son aún más complicadas por el hecho de que la biotecnología agrícola involucra muchos aspectos a los que se hace referencia de diferentes maneras.
Se han identificado varias áreas claves, a saber: políticas de investigación agrícola, estructura de la industria, producción y mercado, aspectos del consumidor, y la demanda futura de alimentos; en estos tópicos, la biotecnología agrícola está afectando dramáticamente la agenda de políticas públicas.
Este documento es el Information Bulletin No 762, que hace parte de la serie Agricultural Information Bulletins del Economic Research Service del United States Department of Agriculture USDA (Washington D.C., Estados Unidos). Fue editado por Robbin Shoemaker y tiene contribuciones de Joy Harwood, Kelly Day-Rubenstein, Terry Dunahay, Paul Heisey, Linwood Hoffman, Cassandra Klotz-Ingram, William Lin, Lorraine Mitchell, William McBride y Jorge Fernandez-Cornejo. Se encuentra alojado en el portal AgEcon Search de la University of Minnesota Department of Applied Economics y la University of Minnesota Libraries (St. Paul, MN, Estados Unidos) en cooperación con la Agricultural and Applied Economics Association (Milwaukee, WI, Estados Unidos).
