Análisis de las aplicaciones de la microalga Botryococcus braunii en procesos industriales
Analysis of The Applications of the Microalgae Botryococcus braunii in Industrial Processes
Las microalgas y cianobacterias son la nueva plataforma biotecnológica para la producción de diversos metabolitos de interés industrial como carbohidratos, proteínas, lípidos, carotenoides e incluso metabolitos menos comunes como lo son los hidrocarburosy los exopolisacaridos. Una de las especies con la capacidad de producir un amplio espectro de metabolitos es Botryococcusbraunii. Esta alga verde colonial posee la peculiaridad de sintetizar hidrocarburos, Exopolisacáridos y otros metabolitos. La presentecontribución presenta un panorama bibliométrico de la investigación mundial sobre la producción de B. braunii y sus principalesmetabolitos de interés para procesos industriales. Los datos de publicaciones científicas durante los últimos 21 años (2000-2021) se obtuvieron de la base de datos SCOPUS© y se filtraron mediante una estrategia de búsqueda sistemática. A partir del análisis seobtuvo un total de 675 documentos científicos enfocados en el aislamiento, producción y mejoramiento de cepas pertenecientes a la especie Botryococcus braunii. De acuerdo con la información obtenida la mayor cantidad de trabajos publicados se han enfocado enla producción y mejoramiento de hidrocarburos tanto para la obtención de biocombustibles. Los principales países que mas han aportado a la investigación de esta especie son Estados Unidos, Japón, China e India; Sin embargo países con alta concentración debio diversidad como Colombia presentan pocos trabajos con cepas aisladas dentro del territorio nacional. Este análisis bibliométrico permite evidenciar el alto grado de desarrollo obtenido en los últimos 20 años para generar plataformas biotecnológicas para la obtención de nuevas materias primas para diferentes sectores industriales.
1 INTRODUCCIÓN
En los últimos años la aplicación biotecnológica de las microalgas y cianobacterias han adquirido un puesto importante en el desarrollo tecnológico de diversos sectores industriales como la farmacéutica, cosmética, alimentaria e incluso la energética [1]. Este grupo de microorganismos fotosintéticos poseen la capacidad de emplear fuentes de nitrógeno (NO3) y fosforo (PO4) mientras capturan CO2 atmosférico y lo transforman en biomasa y metabolitos de interés industrial [2]. Actualmente, se estima que existen aproximadamente 30.000 especies entre microalgas y cianobacterias, sin embargo, hasta la fecha solo se explotan comercialmente menos de 20 especies [3]. Estas especies poseen atributos que las hacen mas llamativas como lo son: altas tasas de captura de CO2, alta concentración de metabolitos específicos (carbohidratos, proteínas, lípidos, etc) [4, 5] que son explotados en diferentes sectores industriales [6].
Recursos
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Formatopdf
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Idioma:español
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Tamaño:131 kb