Desarrollo del girasol (Helianthus annuus L.) con aplicación de codornaza bajo distintas láminas de riego

Development of Sunflower (Helianthus annuus L.) with Application of Quail Manure under Different Irrigation Sheets

Actualmente se están buscando alternativas para reducir los costos que implican los químicos en la agricultura. La aplicación de materia orgánica se propone no solo como alternativa para mejorar las propiedades químicas del suelo sino también como un medio para favorecer sus propiedades físicas y la capacidad del mismo para retener humedad. Un insumo poco utilizado en la agricultura son los excrementos de codornices o codornaza, que actualmente por su falta de uso están siendo desperdiciados transformándose de esta manera en un importante contaminante rural. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de dos dosis (6250 y 12500 kg/ha) de codornaza y dos láminas de riego (100 mL y200 mL) en  crecimiento y desarrollo de Helianthus annuus L. a través de variables alométricas como la altura de las plantas, el número de hojas, numero de botones florales y plantas florecidas, variables evaluadas cada ocho días. El experimento fue establecido en la ciudad de Medellín, región caracterizada por su vocación floricultora, mientras que la codornaza fue obtenida de una granja coturnicultora en el municipio de Marinilla, ubicado al occidente de Colombia sobre la rama central de la cordillera de los Andes. Los tratamientos no mostraron diferencias significativas para las variables relacionadas a la fenología de las plantas, sin embargo, mostraron una marcada tendencia para el tratamiento de6250 kg/ha en la mejora de las variables vegetativas y en el peso de las semillas, además, los niveles de codornaza utilizados en el estudio no presentaron efectos de restricción nutricional en las plantas para ninguna de las variables medidas.

I. INTRODUCCIÓN

El  girasol  (Helianthus  annuus L.)  es  un  cultivo  de  gran  importancia  económica, siendo la principal semilla oleaginosa de Europa (Perrot et al., 2019) y la cuarta en el  mundo  detrás  de  la  soya,  la  palma  y la  canola  (Abumere et  al.,2019;  Ullah & Akmal, 2018). A su vez, es responsable del 13% del aceite vegetal producido en el mundo (Nunes-Alves et al., 2019).

Existen dos principales razones para su amplio uso, la primera es su alto contenido de  ácidos  grasos  insaturados  (Abumere et  al.,  2019), el  girasol  puede  contener hasta 5% de aceite y un 32% de proteínas en las semillas (Nascimento et al., 2013; Tariq et al., 2018; Ullah & Akmal, 2018); la segunda razón es su amplio espectro de usos:  la  planta  se utiliza  para  extraer  aceite  de  consumo  humano,  como  planta forrajera para alimentación animal, como planta ornamental y para la producción de biodiesel (Filho et al., 2013; Gomes et al., 2017; Nascimento et al., 2013).

A pesar de que es una planta que por centro de origen tiene una zona con clima templado, como es Norteamérica, se ha adaptado exitosamente a climas desde húmedos a áridos (Tariq et al., 2018), esto se debe a que tiene una gran tolerancia al estrés hídrico (Debaeke et al., 2017; Ecco et al., 2017; Ozturk et al., 2017).