Ciencia y Agricultura Vol. 18 Núm. 2

Ciencia y Agricultura es una revista internacional cuatrimestral de acceso abierto que difunde y discute artículos técnicos y científicos en el campo de las ciencias agrícolas, veterinarias y zootécnicas. La revista busca publicar avances científicos originales desarrollados por investigadores de diversas universidades y centros de investigación nacionales e internacionales, con el objetivo de contribuir a consolidar una comunidad académica reunida en torno a las ciencias agrarias y sus disciplinas afines. Actualmente, Ciencia y Agricultura es editada y financiada por la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, por lo que publicar en esta revista no tiene costos asociados. Sostenibilidad, Agroecología, Agricultura familiar, Resguardo Indígena, Alimento, fermentación, microbiología, nutrición animal, proteína

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Portada de revista Ciencia y Agricultura

Contenido

Contenido de revista Ciencia y Agricultura

Editorial

Editorial de revista Ciencia y Agricultura

Caracterización del sistema de bioseguridad en las granjas avícolas, en el municipio de Chinácota, N

Documento relacionado con Caracterización del sistema de bioseguridad en las granjas avícolas, en el municipio de Chinácota, Norte de Santander, Colombia

Evaluación del efecto antioxidante del extracto polifenólico de la almendra del mango (Mangifera ind

Documento relacionado con Evaluación del efecto antioxidante del extracto polifenólico de la almendra del mango (Mangifera indica L.) var. Magdalena river

Planificando la transición agroecológica para la Seguridad Alimentaria y Nutricional en el resguardo

Documento relacionado con Planificando la transición agroecológica para la Seguridad Alimentaria y Nutricional en el resguardo Muisca de Chía

Análisis de pérdidas económicas por enfermedades en el sistema de producción de búfalos en el depart

Documento relacionado con Análisis de pérdidas económicas por enfermedades en el sistema de producción de búfalos en el departamento de Córdoba, Colombia

Caracterización del sistema de producción de arroz criollo en La Mojana, Colombia

Documento relacionado con Caracterización del sistema de producción de arroz criollo en La Mojana, Colombia

Evaluación de subproductos de Solanum tuberosum y Daucus carota mediante FES como alternativa en la

Documento relacionado con Evaluación de subproductos de Solanum tuberosum y Daucus carota mediante FES como alternativa en la alimentación animal