Producción y etiquetado de los productos ecológicos: nuevo marco jurídico
Production and Labeling of Ecological Products: A New Legal Framework
El presente reglamento establece un nuevo marco jurídico para los productos ecológicos. Fija los objetivos y principios aplicables a ese tipo de producción y especifica las normas relativas a la producción, etiquetado, control e intercambios con terceros países.
El marco previsto en el reglamento regula lo siguiente:
- Los productos agrícolas (incluida la acuicultura) no transformados o transformados y destinados a la alimentación humana;
- Los piensos;
- El material de reproducción vegetativa y las semillas para cultivo;
- Las levaduras destinadas al consumo humano o animal.
El reglamento fija los objetivos y principios generales que son la base de la agricultura ecológica. Los objetivos son la agricultura sostenible y la calidad de la producción, que debe responder a las necesidades de los consumidores. Los principios generales se refieren, entre otras cosas, a métodos de producción específicos, la utilización de recursos naturales y la estricta limitación del uso de medios de síntesis. Además, el reglamento fija principios específicos aplicables a la agricultura y a la transformación de productos alimenticios y piensos ecológicos.
Este documento es una página web que resume la normativa de control aplicada a la protección y la gestión establecida por la Unión Europea, la cual hace parte de la legislación de la política de Medio Ambiente de esta comunidad de países.
La información presentada en este documento, así como la del resto de normativas de políticas de la Unión Europea, se encuentra alojada en el sitio web de SCADPlus – Síntesis de la Legislación, que a su vez está incluido en EUROPA, el portal de las instituciones europeas, cuyo servidor se encuentra en Luxemburgo. SCADPlus – Síntesis de la Legislación es un sitio web que contiene cerca de 2500 fichas descriptivas de fácil manejo, actualizadas diariamente, se ofrece una información legislativa global y al día de todos los aspectos temáticos acerca del bienestar de los ciudadanos europeos.
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Environmental regulation and the eco-industry
Regulación ambiental y la ecoindustria
Este documento examina la regulación ambiental, en el supuesto de que las tecnologías de reducción de la contaminación y los servicios son proporcionados por un entorno competitivo industrial imperfecto. Se demuestra que cada instrumento de regulación (impuestos y las cuotas de emisión; diseño normas y acuerdos voluntarios) tiene un impacto específico sobre la elasticidad-precio de la reducción de la contaminación, de la demanda de servicios y, por tanto, en el poder de mercado de la industria ecológica y la consiguiente reducción de costes. Esto implica que el impuesto óptimo de contaminación será superior al costo marginal de daños causados por la contaminación, mientras que un enfoque voluntario de reducción de la contaminación puede fallar a menos que la propia industria ecológica esté debidamente regulada.
Este documento fue preparado por Maia David (Économie Publique, Paris, Francia), Bernard Sinclair Desgagné (École Polytechnique, Paris, Francia) para el Centre Interuniversitaire de Recherché CIRANO (Montréal, Canadá, septiembre de 2004); el documento se encuentra alojado en su portal web. CIRANO es un centro interuniversitario de investigación y de transferencia de tecnología que busca mejorar la eficiencia de las actividades científicas de sus asociados.
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Idioma:inglés
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