Total quality management - Aspects of implementation and performance : Investigations with a focus on small organizations

Gestión de la calidad total - Aspectos de implementación y ejecución : investigaciones con un enfoque sobre pequeñas organizaciones

La Gestión de la Calidad Total (TQM) se ha convertido en término usado frecuentemente en discusiones relacionadas con calidad. El ambiente competitivo nacional e internacional es un proceso de constante cambio por la globalización de los mercados y la creciente interdependencia de los agentes económicos. Este proceso de cambio ha traído demandas crecientes sobre la competitividad de las organizaciones, y los consumidores has adquirido un papel central en el enfoque de las organizaciones. Se considera a la TQM una filosofía importante de gestión, la cual sustenta a las organizaciones en sus esfuerzos para obtener clientes satisfechos.

Esta tesis presenta los resultados de dos proyectos de investigación distintos, descritos en cinco artículos añadidos. El primer proyecto concierne con la relación entre la implementación del TQM y la ejecución financiera dentro de un contexto sueco. Los resultados, obtenidos del estudio de receptores suecos de premios de calidad, indican aquellas organizaciones que han implementado de forma más exitosa la ejecución de TQM mejor que la masa general de las organizaciones, durante un periodo posterior al reconocimiento por el premio.

El segundo proyecto se relaciona con la implementación y el uso de TQM en las pequeñas organizaciones. En este proyecto se han conducido dos estudios de caso múltiple para describir las experiencias de implementar y trabajar con TQM. Estos estudios de caso múltiple han sido conducidos para estudiar a los ganadores del premio de calidad entre las pequeñas organizaciones. El análisis de estas organizaciones indica que algunos de los valores principales de TQM, los cuales son descritos a menudo como la base del concepto, son más adecuados que otros cuando se inicia el trabajo de desarrollo de la calidad. Estos valores principales son el liderazgo, el compromiso de todos y el enfoque hacia el cliente. Los resultados señalan como las pequeñas organizaciones organizan sus actividades de calidad y lo que constituye su trabajo de calidad relacionado. Adicionalmente, los estudios también visualizan la importancia de la gestión llevada a cabo y los co-trabajadores para cumplir el cambio organizacional sustancial que es necesario para implementar la TQM. En el estudio se describen áreas importantes para facilitar el desarrollo del compromiso entre los actores involucrados en el proceso de cambio. Además, los problemas relacionados con el trabajo con la orientación del proceso hacia los valores principales fueron una característica distintiva de las organizaciones estudiadas. Estos problemas se debieron principalmente a la situación de conocimiento en las organizaciones.

Algoritmo de recocido simulado aplicado al problema de secuenciamiento regular

Simulated annealing algorithm applied to a flow-shop problem

En este trabajo se realizó una descripción detallada del algoritmo de Recocido Simulado como metodología de solución a problemas de optimización combinatorial. Este se enfocó especialmente a la solución del problema de secuenciamiento de tareas dentro de una planta de producción con recursos limitados. Se presentan resultados de simulaciones realizadas sobre un problema de la literatura especializada, mostrando la amplia versatilidad, eficiencia, y facilidad de implementación del algoritmo propuesto.

1. Introducción

La permanencia de una empresa dentro de mercados competitivos exige una planificación eficiente de las actividades productivas, de forma que se aproveche al máximo los recursos disponibles y se reduzcan los costos a niveles apropiados sin afectar la calidad de los bienes manufacturados. Desde este punto de vista, la eficiencia en el proceso productivo puede ser definida como el porcentaje de tiempo en que los recursos son usados para la generación del producto final. En este aspecto se reconoce la existencia de actividades que, si bien son necesarias para el funcionamiento de la planta, generan periodos en los que la materia prima no  es procesada, como, por ejemplo, el arranque de maquinaria, reconfiguración de maquinaria por cambio de productos, mantenimiento, tiempos muertos e interrupciones por roturas. Por otro lado, existen periodos de tiempo en los cuales parte de la maquinaria (y operarios) permanece inactiva a la espera del finalizado de un proceso previo, lo cual redunda en el aumento de costos por mano de obra inactiva y retrasos en los tiempos de entrega. Así, es evidente la necesidad de generar un programa en el que todas las actividades necesarias para la generación del producto final sean ejecutadas en el menor tiempo posible. De manera más formal, el problema secuenciamiento de tareas consiste en la generación de un programa de eventos para la ejecución de n tareas las cuales deben ser procesadas en un conjunto de m máquinas ubicadas en línea.

Debido a la importancia dentro el planeamiento operativo de las empresas, este problema se ha convertido en un área de estudio clásico en la literatura, y se ha tratado de resolver a partir de diversas metodologías de solución, entre las cuales se destacan aquellas que implementan metaheurísticas, debido a su eficiencia, facilidad de programación y calidad de resultados [1].

En este trabajo, se propuso la implementación de un algoritmo denominado como Recocido Simulado (RS), el cual fue propuesto en 1982 por tres investigadores de IBM Society [2], y cuya principal característica es que puede escapar de óptimos locales. Un trabajo similar, desarrollado en forma contemporánea e independiente, fue publicado por [3]. El algoritmo de RS puede interpretarse como un proceso iterativo similar al algoritmo de Metrópolis [4], en el cual se evalúa y se decrementa de forma controlada un parámetro de control conocido como Temperatura. El algoritmo de Metrópolis simula el proceso físico basado en la temperatura a la cual los sólidos obtienen estados de baja energía o de equilibrio térmico, conocido como recocido de sólidos. Durante este proceso, la energía libre del sólido es minimizada.

En la optimización combinatoria se desarrolla un proceso similar al de recocido de sólidos. Este proceso puede ser formulado como una metodología que encuentra, entre muchas soluciones, aquella que tenga mínimo costo. Así, se establecen las siguientes correspondencias: