Decision-Making Process in the Circular Economy: A Case Study on University Food Waste-to-Energy Actions in Latin America
Proceso de toma de decisión en la economía circular: caso de estudio sobre acciones universitarias en América Latina para transformación de residuos de alimentos en energía
Este documento expone una evaluación de cuatro escenarios para la valorización de desperdicios de alimentos a partir del compostaje y la digestión anaerobia, en contraposición a la disposición en rellenos sanitarios. La metodología se basa en la aplicación de un marco sólido de toma de decisión a partir de programación lineal, pensamiento de ciclo de vida y el procéso analitico de jerarquía, la cual fue implementada en un estudio de caso para la evaluación de cinco universidades en Costa Rica. Los resultados indican que los rellenos sanitarios tienen un mayor impacto en cuanto al potencial del calentamiento global y la eutrofización de agua dulce en comparación con los escenarios de valorización. El estudio proporciona información sobre la facilidad de adopción del compostaje, en contraste con el potencial de la sustitución de fuentes de energía y los ahorros económicos de la digestión anaeróbica.
Este estudio fue realizado por Laura Brenes Peralta (University of Bologna, Bologna, Italy), María F. Jiménez Morales, Rooel Campos Rodríguez (Tecnológico de Costa Rica, Cartago, Costa Rica), Fabio De Menna y Matteo Vittuari (University of Bologna, Bologna, Italy) para Energies (Vol. 13, núm. 9, 2291, 2020), una revista enfocada en estudios sobre desarrollo tecnológico, ingeniería, políticas y gestión energética. Esta es una publicación de MDPI, una plataforma de revistas científicas de acceso abierto operada por MDPI Verein (Basileia, Suiza). Correo de contacto: [email protected]
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Multicriteria Assessment of the Quality of Waste Sorting Centers—A Case Study
Evaluación multicriterio de la calidad de los centros de selección de residuos: caso de estudio
Este trabajo se enfoca en la evaluación de la calidad de los procesos de selección de residuos urbanos en 7 centros de gestión de residuos en Eslovenia. La metodología consiste en la aplicación del método de análisis cualitativo multicriterio (MCA) DEX (Decision EXpert), implementado en el software DEXi. El estudio se basó en ocho tipos de materias primas secundarias. Dentro de los parámetros utilizados en el modelo se incluye la calidad de las materias primas secundarias, la regularidad de la entrega de estas a las unidades de reciclaje en función de la eficiencia de clasificación y el peso de carga de las fracciones individuales embaladas en el transporte de material para reciclaje. La investigación revela que sólo dos centros de gestión de residuos fueron evaluados como "buenos", con un margen de mejora en la reutilización de los residuos domésticos para la mayoría de los casos.
Este estudio fue realizado por Karmen Pažek , Jernej Prišenk (University of Maribor, Hoče, Slovenia), Simon Bukovski (KOVA d.o.o., Celje, Slovenia), Boris Prevolšek y Črtomir Rozman (University of Maribor, Hoče, Slovenia) para Sustainability (Vol. 12, núm. 9, p. 3780, 2020 ) una revista enfocada en estudios sobre sostenibilidad ambiental, cultural económica y social. Esta es una publicación de MDPI, una plataforma de revistas científicas de acceso abierto operada por MDPI Verein (Basileia, Suiza). Correo de contacto:[email protected]
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