Documentos relacionados con términos y conceptos fundamentales en la industria cafetera
Generalidades
Documentos relacionados con la historia del producto y generalidades de la industria del café
El grano de café
Documentos relacionados con variedades y métodos para el cultivo de plantas de café
Procesos
Documentos relacionados con el procesamiento y transformación de granos de café en productos posteriores
Productos del café
Documentos relacionados con sos tradicionales y otros que se pueden dar al café
Salud y consumo
Documentos relacionados con Salud y Consumo de café
Sostenibilidad aspectos ambientales
Documentos enfocados casos y experiencias ambientales relacionadas que sirven como ejemplo de sostenibilidad
Aspectos económicos
Documentos relacionados con estrategias de comercio justo y planes de desarrollo en la industria del café
Herramientas Software Simulación del proceso de extracción sólido-líquido EXTSL
Aplicación enfocada en desarrollo de los cálculos asociados a los sistemas de extracción sólido-líquido A continuación se reseña un programa que sirve para realizar análisis de datos, importantísimos para la investigación de la industria cafetera.
Perfiles: Fundación Formemos
Perfil Fundación Formemos, "Educamos integralmente a niños y jóvenes campesinos"
