Nuevas opciones de procesos
Ingeniería de procesos
Esta sección abarca diferentes opciones tecnológicas para el desarrollo de procesos con mayor precisión y eficiencia.
- Video:Química verde en 2030
- Fuente:University of Auckland | Waipapa Taumata Rau
Exploring Key Decisive Factors in Manufacturing Strategies in the Adoption of Industry 4.0 by Using the Fuzzy DEMATEL Method
Definición de Factores decisivos frente a las estrategias de fabricación asociadas a la adopción de la industria 4.0
La globalización ha creado un mercado altamente competitivo y diverso, lo que implica un ambiente de incertidumbre y riesgo para los negocios frente a las expectativas cambiantes de los consumidores. Este contexto sugiere la necesidad de generar estrategias efectivas de fabricación, por lo cual, este estudio se enfoca en la identificación de factores que influyen en los resultados de las estrategias de fabricación respecto a la adopción de tecnologías de la industria 4.0. La metodología desarrollada se basa en el uso del enfoque del laboratorio de prueba y evaluación de toma de decisiones (DEMATEL). Este método se considera efectivo para identificar la relación causa-efecto de problemas complejos y evalúa las relaciones interdependientes entre los factores de MSO desde la perspectiva de expertos académicos y de la industria.
Este estudio fue elaborado por Fawaz M. Abdullah, Abdulrahman M. Al-Ahmari y Saqib Anwar (King Saud University, Riyadh, Saudi Arabia) Processes (Vol. 9, núm. 9, p. 1568, 2021), una revista especializada en procesos químicos, biológicos, energéticos, ambientales,farmacéuticos y de los diferentes campos de la ingeniería. Esta es una publicación de MDPI, una plataforma de revistas científicas de acceso abierto operada por MDPI Verein (Basilea, Suiza). Correo de contacto: [email protected]
Análisis de restricciones de un proceso de envasado de líquidos mediante un modelo de simulación de eventos discretos
Constraint analysis of a liquid packaging process using a discrete event simulation model
Este estudio presenta una propuesta para mejorar el proceso de envasado de vinagre en términos de mano de obra con base en los tiempos de ocupación. La metodología aplicada en el estudio consiste en la construcción de una simulación del proceso de envasado con la información recolectada de la observación del proceso ejecutado en una empresa empacadora de vinagre. Para esto fue utilizado el Software Arena; el análisis estadístico del modelo, permitió detectar que los tiempos de ocupación de tres de los cuatro operarios que actualmente trabajan en la carga de empaque de productos fue inferior al 30%. En consecuencia, el estudio sugiere reducir el número de operarios a solo 3 trabajadores durante el proceso de producción.
Este artículo fue elaborado por Lorena Henríquez Sarmiento, Jesús Martínez Harvey, Pedro Barraza Martínez, Aida Huyke Taboada y Alexander Troncoso Palacio (Universidad de la Costa CUC, Barranquilla, Colombia) para esta edición de VirtualPro (245, 2022), revista especializada en procesos industriales, ciencia y tecnología. Esta es una publicación de Grupo INGCO (Bogotá, Colombia). Correo de contacto:[email protected]
