Gestión logística de residuos en la industria azucarera cubana

Logistical management of waste in the Cuban sugar agribusiness

El artículo plantea un plan de manejo de residuos en la industria azucarera cubana. Hoy en día, los nuevos retos de la industria buscan que las empresas diversifiquen sus actividades y que las empresas ineficientes perezcan ante las más productivas. Ambos aspectos producen el surgimiento de nuevas cadenas de suministro de los residuos agroindustriales de la caña de azúcar que, en muchos casos, carecen de un manejo adecuado, debido a falta de integralidad en los procesos productivos, que lleva indiscutiblemente a baches que dificultan el camino hacia la sostenibilidad.

Se propuso un modelo conceptual con su procedimiento general para el diseño y la gestión en los niveles táctico y operativo de las cadenas de suministro de estos residuos. El modelo conceptual conjuga los factores que inciden en el desempeño integral de la cadena, y el procedimiento general implementa un conjunto de técnicas que facilitan la toma de decisiones logísticas. Luego de aplicados los modelos, los autores encontraron mejoras significativas en las cadenas de suministro. La gestión de residuos agrícolas fue la gran beneficiada, debido a que las cadenas de suministro mejoraron su desempeño, demostrándose así la contribución a la diversificación y a la disminución del consumo de combustibles fósiles, independientemente de los beneficios ambientales, económicos y sociales que se derivan de su empleo.

Efecto de diferentes técnicas de manejo de residuos de la cosecha forestal en algunas propiedades de un suelo Kandiudult en el noreste Argentino

The effect of different techniques of forest harvest residue management on some properties of a Kandiudult soil in Northeastern Argentina

Este artículo, plantea el manejo de residuos forestales provenientes del Pinus ellioti Engelm. El trabajo evaluó el efecto de diferentes técnicas de manejo de residuos de Pinus ellioti Engelm en índices de calidad de suelo en un Kandiudult de Misiones, Argentina, en condiciones de altas temperaturas y precipitaciones. Para dicho proceso, se simuló un proceso normal de degradación y se aplicaron los siguientes tratamientos: extracción manual de los residuos y reforestación; quema y reforestación; conservación de los residuos y reforestación; conservación de los residuos y desarrollo de bosque secundario. Para el análisis de los resultados se plantea un muestreo estadístico en bloques de 840 m2 completamente al azar con cuatro repeticiones. Las muestras de suelo fueron extraídas un año y medio después de implantados los tratamientos, por ser importante el monitoreo a corto plazo, dado que los cuatro primeros años son clave en las plantaciones de pinos en esta región. Como resultados se tiene: la remoción total de los residuos se tradujo en menores valores de las formas de carbono total; la quema, a corto plazo, produjo un aumento significativo de fósforo extractable; la conservación de los residuos provocó un aumento significativo de nitrógeno total, equivalente al de la quema, y valores más altos de carbono total y carbono liviano.

El experimento llevado a cabo tiene un enfoque agroindustrial; sin embargo, se puede ver que se aplican técnicas de manejo de residuos a fin de maximizar la producción del bosque de pinos con fines industriales.

Almacenamiento de reactivos químicos : infraestructura básica

Storage of chemical reagents : basic infrastructure

Este boletín está escrito a manera de norma, mostrando aspectos importantes con respecto al almacenamiento de productos químicos. El autor lleva a cabo una descripción muy breve, pero a la vez adecuada, de la manera como deben estar organizados los cuartos de almacenamiento de reactivos. El boletín contiene otra sección donde hace una descripción de la dioxina, sus orígenes y su potencial peligro como residuo.