Sistemas alimentarios
Perspectivas tecnológicas en agricultura
Agricultural co-operatives participating in supply chain integration in China: A qualitative comparative analysis
Cooperativas agrícolas que conforman la cadena de suministro en China: análisis cualitativo comparativo
La integración de la cadena de suministro agroalimentaria (ASCI) es esencial para el desarrollo estable y sostenible de la agricultura, pese a que la integración de productores a pequeña escala resulta desafiante para las compañías principales debido a la complejidad de los procesos transaccionales y la inestabilidad de las asociaciones China. Este documento presenta una investigación sobre la cadena de suministro agroalimentaria desde la perspectiva de las cooperativas agrícolas, considerando su importancia para la unificación de agricultores y el apoyo en la consecución de beneficios económicos. Este estudio proporciona implicaciones administrativas y académicas para los miembros de las cooperativas y responsables políticos.
Este estudio fue desarrollado por Jiacheng Zhang, Jianli LuoI (Wenzhou University, Zhejiang, China), Jia Li (Zhejiang Dongfang Polytechnics, Zhejiang, China) para PLOS ONE (2021), una revista multidisciplinaria e interdisciplinaria con un amplio espectro de estudios en áreas como ciencia, ingeniería, medicina y ciencias sociales. Esta es una publicación de PLOS (Estados Unidos), una editorial sin ánimo de lucro interesada en promover la divulgación científica. Correo de contacto: [email protected]
A model of crop diversification under labor shocks
Modelo de diversificación de cultivos ante la crisis laboral
El enfoque de este estudio consiste en la evaluación de los efectos de la diversificación de cultivos sobre la robustez de las granjas, las cuales son simuladas en un contexto de crisis laboral, tomando como base un sistema productivo de frutas en Florida. Los resultados indican que la diversificación de cultivos hacia cultivos de alto valor es una estrategia robusta cuando la crisis laboral es menor, donde la diversificación resulta de gran utilidad para la gestión bajo condiciones específicas, para lo cual la generación políticas debe enfocarse en considerar los efectos generales así como los beneficios a nivel de cada productor.
Este estudio fue desarrollado por Allegra A. Beal Cohen, Jasmeet Judge, Rachata Muneepeerakul, Anand Rangarajan, Zhengfei Guan (University of Florida, Gainesville, Florida, United States of America), para PLOS ONE (2021), una revista multidisciplinaria e interdisciplinaria con un amplio espectro de estudios en áreas como ciencia, ingeniería, medicina y ciencias sociales. Esta es una publicación de PLOS (Estados Unidos), una editorial sin ánimo de lucro interesada en promover la divulgación científica. Correo de contacto: [email protected]
- Video:Seminario web sobre sistemas alimentarios sostenibles
- Fuente:Future Earth
