Estimación de la capacidad transferencia de masa y suministro de potencia en Biorreactores airlift
Estimation of mass transfer capacity and power supply in airlift bioreactors
El propósito de la aplicación es estimar el valor del coeficiente global de transferencia de oxígeno (KLa) en biorreactores agitados por introducción de aire a presión (reactores tipo gasosifón o “airlift”), a partir de las características geométricas del biorreactor y de las propiedades fisicoquímicas del líquido de reacción (medio de cultivo o fase líquida dentro del biorreactor), Se utilizan modelos teóricos y empíricos hidrodinámicos y de transferencia de masa, así como a través de un algoritmo iterativo de convergencia. El código del programa también incluye el cálculo de otros factores hidrodinámicos importantes en este tipo de reactores, tales como el tiempo de circulación del líquido, el coeficiente de retención de gas en el líquido y la potencia suministrada por unidad de volumen del líquido.
Las estimaciones están basadas en balances de energía y cantidad de movimiento del fluido dentro del reactor, y en diversas correlaciones empíricas. La validez de los resultados del cálculo depende fundamentalmente de la aplicabilidad de las correlaciones empíricas respecto a las condiciones particulares que se deseen simular para evaluar la transferencia de oxígeno en un biorreactor mediante el uso de la aplicación.
El paquete incluye una serie de documentos donde se explica detalladamente el desarrollo matemático y termodinámico que sustenta el programa, e incluye guías para el uso de éste y un ejercicio de prueba, de tal forma que el usuario pueda sacar el mayor provecho de este.
Software desarrollado por: Juan Aranda (Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología, Instituto Politécnico Nacional – IPN, México D.F., México), Felipe Rodríguez (Escuela nacional de Ciencias Biológicas, IPN., México D.F., México), Antonio Jiménez, Marcos Juárez (Centro de desarrollo de Productos Bióticos, IPN., Yautepec Mor., México.) y Gustavo Gutiérrez (Sección de Graduados en Alimentos, Escuela Nacional de Ciencias Biológicas, IPN., México D.F., México.), para el IX Taller de Herramientas de Cálculo en Ingeniería de Alimentos (14 - 16 de marzo de 2001, Universidad Politécnica de Valencia, Valencia, España). El paquete completo (Software + Documentos) se encuentra alojado en la pagina de los Talleres de Herramientas de Cálculo en Ingeniería de Alimentos (Departamento de Tecnología de Alimentos, UPV), donde además se pueden hallar muchos más paquetes de software que corresponden todas las ediciones que de este evento se han llevado a cabo.
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Laboratorio de reactores : simulaciones interactivas de reactores químicos para el aprendizaje activo
Reactor Lab : interactive simulations of chemical reactors for active learning
Reactor Lab, es un programa que contiene simulaciones de una gran variedad de reacciones químicas. El software permite a los estudiantes aprender de reacciones y reactores mediante la ejecución y análisis de datos de forma rápida, segura y sin costo alguno.
El programa hasta el momento ha sido usado por estudiantes, graduados y profesionales en la industria de la ingeniería química.
Este programa no es un simulador general; por lo tanto, si se tienen necesidades específicas es necesario contactar al autor: [email protected].
El programa incluye muchas formas de guiar al usuario hacia su objetivo, así como un modulo de pequeñas evaluaciones en las cuales éste selecciona al azar parámetros cinéticos para que el estudiante los calcule, permitiéndole comprobar su respuesta y llevar una estadística de sus falla y aciertos.
Para su descarga solo se debe hacer una breve suscripción. Lo único que se requiere es tener un correo electrónico. Al ingresar los datos, el usuario puede descargar inmediatamente el archivo.
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