Análisis multinivel de cadenas de suministros : dos técnicas de resolución del efecto bullwhip
Supply chain multi-level analysis : two bullwhip dampening approaches
El efecto bullwhip es un fenómeno causante de ineficiencias en la gestión de la cadena de suministro. Es un fenómeno global variante en el tiempo que se refiere a la amplificación de los pedidos aguas arriba de la cadena de suministro. Los síntomas de dicha distorsión se traducen en niveles de inventario excesivos, previsiones erróneas de la demanda del mercado, capacidad insuficiente o excesiva, escaso servicio al cliente, planos de producción inciertos, entre otros.
El objetivo de este presente artículo es analizar el impacto sobre el rendimiento de una cadena de suministro de dos de las técnicas más comunes de resolución del efecto bullwhip: la regla de pedido (S, R) amortiguada y la adopción de prácticas de colaboración. Para ello, se adoptó un sistema de métricas con el objetivo de evaluar los efectos sobre los diferentes eslabones de la cadena. Tales efectos se miden en términos de la estabilidad de la orden de pedido y de los inventarios, de la robustez del sistema y de los beneficios para el cliente. Los resultados se analizan desde un punto de vista puramente técnico y desde el punto de vista de las implicaciones para las empresas.
Este documento fue preparado por Elena Ciancimino, Salvatore Cannella (Dipartimento di Tecnologia Meccanica, Produzione e Ingegneria Gestionale, Università degli studi di Palermo, Palermo, Italia), José David Canca Ortiz y José Manuel Framiñán Torres (Departamento de Organización Industrial y Gestión de Empresas, Universidad de Sevilla, Sevilla, España) para la Revista de Métodos Cuantitativos para la Economía y la Empresa (Vol. 8, diciembre de 2009, 7-28), publicación de la Universidad Pablo de Olavide (Sevilla, España) que difunde trabajos en técnicas matemáticas, estadísticas o econométricas y sus posibles aplicaciones al ámbito económico o empresarial.
Recursos
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Formatopdf
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Idioma:español
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Tamaño:620 kb