Diseño de un medio de cultivo para la producción de un cocultivo de bacterias solubilizantes de fosfato

Design of a culture media for the production of a phosphate-solubilizing bacteria co-culture

Objetivo. Diseñar un medio de cultivo complejo para la producción de biomasa y fosfatasas ácidas a partir de bacterias solubilizantes de fosfato aisladas del suelo. Materiales y métodos. Se aislaron bacterias solubilizantes de fosfato de muestras de suelo de cultivo de palma aceitera y se seleccionaron en agar SMRS1, que luego se evaluaron con pruebas de antagonismo para verificar su aptitud para formar un cocultivo. Se aplicó un diseño experimental de Box-Behnken para evaluar el efecto de cada uno de los componentes del medio de cultivo sobre la producción de biomasa y enzimas fosfatasa a escala de laboratorio. Finalmente, se realizaron curvas de crecimiento microbiano y producción de enzimas con el fin de determinar sus tiempos de producción. Resultados. Se aislaron cinco cepas bacterianas solubilizantes de fosfato y tres de ellas se seleccionaron en función de sus índices de solubilización. Estas cepas Gram negativas con morfología de bacilo se identificaron como A, B y C; sus índices de solubilización fueron 2.03, 2.12 y 2.83, respectivamente. Según los análisis ANOVA para el diseño de Box-Behnken, el único factor que tuvo un efecto significativo sobre la actividad fosfatasa (p <0.01) fue la levadura hidrolizada, y la formulación que generó la mayor concentración de biomasa y actividad fosfatasa (p <0.01). contenían 10, 15 y 2,5 gL^-1 de roca fosfórica, sacarosa y levadura hidrolizada, respectivamente. Luego de 24 horas de incubación a 100 rpm, se obtuvieron los valores más altos de biomasa y actividad fosfatasa: 11.8 unidades logarítmicas de UFC y 12.9 unidades fosfatasa. Conclusión. Determinamos que el medio de cultivo a base de roca fosfórica 10 gL^-1, hidrolizó levadura 2. 5 gL^-1 y sacarosa comercial 15 gL^-1 fue ideal para la producción de biomasa y fosfatasas por las cepas evaluadas; Asimismo, se demostró que la levadura hidrolizada fue el único factor significativamente influyente para la producción de fosfatasas.

INTRODUCCIÓN