El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo, es muy importante para la economía global. Veremos cómo se establecen los precios del café, cuál es su manejo en la bolsa de valores de Nueva York y su producción en Brasil. Aunque es una de las industrias más exitosas, también se enfrenta a grandes amenazas, es por todo esto que conoceremos cuales son los riesgos que viven los caficultores y cómo podrían mitigar esa situación
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Libro:
Ergonomía en los sistemas de trabajo
Artículo:
Obtención de gas combustible mediante la bioconversión del alga marina Ulva lactuca
Artículo:
Sistemas de producción y potencial energético de la energía mareomotriz
Artículo:
La necesidad de la planeación estratégica en las organizaciones industriales modernas