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Industria, agroindustria y tecnología de alimentos
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Conservantes. Parte 1 Preservatives Part 1

Resumen

El siguiente video hace parte de una serie documental, la cual  trata sobre los colorantes, conservantes y edulcorantes que aparecen en las etiquetas de las comidas como números E. Los riesgos para la salud que entrañan algunos aditivos artificiales ha derivado en la percepción pública de que cualquier número E.

  • Tipo de documento:Video
  • Formato:flv
  • Idioma:Español
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